Kreta – Lentas Nikos Kazantzakis: „Alexis Sorbas“ Das Dorf des Alexis Sorbas / Von Hans Korfmann „Sie sitzt am Meer, seit Jahren schon. Doch sie hat ihm den Rücken zugewandt. Elpida Giannedakis ist bald siebzig Jahre alt. „Das Meer habe […]
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Aktuelle Neuigkeiten über Kreta.
Tobias kocht – Fenchel in der Pfanne
Fenchel in der Pfanne Ich hatte noch viel Fenchel vom Hühnchen-Gericht übrig und der wollte verbraucht werden. Ich liebe Fenchel und am liebsten ist er mir so einfach wie möglich zubereitet, um so viel des Eigengeschmacks wie möglich zu entfalten. […]
WeiterlesenKretaurlaub mit Familienanschluss – Das Hotel Erato
Ihr wollt einen individuellen Kretaurlaub, aber doch mit ein bisschen – oder mehr – Familienanschluss? Dann seid Ihr im Hotel Erato in Gournes, ca. 15km östlich von Heraklion richtig aufgehoben! Adam Somaras und seine Familie betreiben das 31-Zimmer Hotel seit […]
WeiterlesenBuchtipp: Mieses Karma
Von einem seltsamen Buch eines japanischen Autors über ein transzendentales Schaf mal abgesehen, ist „Mieses Karma“ von David Safier so ziemlich das Schrägste, was die Verfasserin dieses Buchtipps in den letzten Jahren so gelesen hat – und sie liest viel!!! […]
Weiterlesen11. – 13. Juni 2011 – Matala Open Air
Das wird ein Fest. Vom 11. – 13. Juni 2011 in Matala. Dies ist nur eine Vorankündigung. Einzelheiten (Wer macht Musik? Wo gibt’s den besten Stoff? Bölkstoff, meinen wir natürlich) hier in Kürze bei uns. Radio Kreta – und der […]
WeiterlesenGeorg Danzer und sein Matala
Biografie Georg Danzer (1946 – 2007) Georg Danzer war der Stillste, der Nachdenklichste der A3-Riege, ein Meister der Kunst, etwas zwischen zwei Zeilen oder so ruhig zu sagen, dass man darüber einfach nachdenken musste. Danzer war kein Musterknabe in der […]
WeiterlesenMatala Open Air 2011 – Shuttle Service
Mitte der 60er Jahre entwickelte sich Matala zum Hippie-Treffpunkt in Europa. Scharenweise kamen Hippies aus aller Welt. Gereist wurde meist per Autostopp oder auch mit dem Bus. Man kam mit der Fähre von Piräeus nach Heraklion. Von dort ging es […]
WeiterlesenTierrettung mal anders – per Mund-zu-Schnauze-Beatmung
Um den kritischsten aller kritischen Stimmen gleich mal zuvor zu kommen: dieser Artikel hat nichts, aber auch gar nichts mit Kreta zu tun. Hat uns aber trotzdem berührt und gehört u.E. durchaus in die Kategorie „Tierschutz“ bzw. „Tierrettung“ – da […]
WeiterlesenBuchtipp: Smørrebrød in Napoli
Sebastian Schnoy nimmt Euch in seinem Buch „Smørrebrød in Napoli“ mit auf einen „Vergnüglichen Streifzug durch Europa“ und stellt schon im Vorfeld der Lektüre die richtigen, wichtigen Fragen, die uns „Reisende“ immer wieder umtreiben. Wie zum Beispiel: „Ist das Wurstcroissant […]
WeiterlesenTobias kocht – Avgolemono Suppe
Es gibt wohl kaum etwas griechischeres als Avgolemono – die Sauce aus Ei und Zitrone, die mit so vielen Speisen serviert wird. Sie ist aber auch Bestandteil der türkischen Youvarlakia. Ich habe Avgolemono als Suppe zubereitet. Schmeckt ganz vorzüglich, vorausgesetzt man mag cremige Suppen mit einer Zitronennote. […]
WeiterlesenDas Olympio Café in Makrigialos
Am kleinen Fischerhafen von Makrigialos liegt das Olympio Café. Ehemals ein Lagerhaus, wurde das Gebäude 1996 von Dimtris Kakouris renoviert und als Café eröffnet. Dimitri und Hara haben von April bis Oktober geöffnet. Frühstück, Snacks, Salate, Sandwich, Omeletts, Pizza und […]
WeiterlesenHühnchen mit Senf, Orange, Honig & Aprikosen
Petra von Chili und Ciabata hat es zum Israel Kochevent vor gekocht und ich wollte es nun auch probieren.Hühnchen mit Senf, Orange und Honig hat mir wirklich gut geschmeckt. Vorausgesetzt man mag es “süß – sauer” und ein bisschen scharf. Im […]
WeiterlesenWith A Little Help From All Friends – Matala Open Air 2011
Eine kleine Einstimmung auf das Matala Open Air 2011.
WeiterlesenMusiktipp – Xenia G.Reece
Bereits als Kind zeichnete sich Xenia G. Reece als kuenstlerisches Talent aus. Ihre gesangliche Karriere begann mit bemerkenswerten Leistungen in einem großen und erfolgreichen Gospel-Chor zunächst im Alt, dann im Sopran. Aufgrund ihrer kräftigen, facettenreiche Stimme hat sie häufig als […]
WeiterlesenMinoische Badewannen
„Privatbäder sind keine Erfindung der Neuzeit. Schon 1800 v. Chr. benutzten die Minoer auf Kreta Terrakottabadewannen, die modernen Badewannen ähnelten. Sie waren über die Eigenschaften des Wassers sehr gut informiert und waren damals das einzige Volk, das Tauchbäder bevorzugte. Im […]
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