Den ersten griechischen Literaturnobelpreisträger Giorgos Seferis haben wir Euch ja bereits vorgestellt, nun ist also Odysseas dran. Gemeinsam haben die beiden ausser ihrer Literatur und den dazugehörigen Nobelpreisen auch, dass einige ihrer Werke vom großartigen Mikis Theodorakis vertont wurden, aber […]
WeiterlesenKategorie: Leben
Der griechische Kiosk – Das Periptero.
Periptero (griechisch Περίπτερο (n. sg.), Mz.: Περίπτερα, eigentlich „rings umflügelt“, vgl. Peripteros) ist ein griechischer Kiosk, eine im Straßenbild griechischer Städte verbreitete Institution und zugleich ein Mittel der Sozialpolitik. Periptera sind – je nach Lage – in aller Regel über […]
WeiterlesenAus dem Wetterstudio: Der Schirokko – Heißer Wind aus Afrika.
Kreta, Vlithias. Am frühen Morgen nur 16°, 3 Bft. Der Scirocco (auch Schirokko) ist ein heißer Wind aus südlichen bis süd-östlichen Richtungen, der von der Sahara in Richtung Mittelmeer weht. Er ist ein gleichmäßiger heißer Wüstenwind, der oft im Frühjahr, […]
WeiterlesenSilvester EUROPAWEIT – Wo das Feuerwerk am schönsten strahlt.
Wer dieses Jahr zu Silvester verreisen will, sollte bald buchen: Denn Kurztrips in europäische Metropolen wie z.B. Paleochora sind zum Jahreswechsel besonders begehrt, die besten Angebote sind schnell weg. Hier erfahrt Ihr, wo Ihr die schönsten Neujahrspartys erleben könnt. Keine […]
WeiterlesenEin traditionelles kretisches Weihnachtsessen: Spanferkel.
Was des einen Weihnachtsgans, Pute oder Fisch mit Kartoffelsalat ist, ist des Griechen Spanferkelbraten. So haben auch wir uns dieses Jahr entschieden, diesem Brauch zu folgen, haben gestern noch beim Schlachter knapp 2kg Spanferkel (γουρούνι, Gourouni) erlegt (das Kilo zu […]
WeiterlesenAus der Weihnachtsbackstube: Melomakarona (Μελομακάρονα).
Wie bei den meisten Feiertagen in Griechenland dreht es sich auch an Weihnachten vor allem um das Essen. Und natürlich gibt es auch zu Weihnachten besondere Spezialitäten und da dieses Fest ja nun mal fast schon in Reichweite ist, hat […]
WeiterlesenGibt es einen Zusammenhang zwischen Wetter und Erdbeben?
Da ergibt sich aufgrund des derzeitigen sehr milden und warmen Wetters doch mal wieder die Frage: „ist das normal?“ Temperaturen von ca. 25 Grad. Und da wir ja auch immer mal wieder zu apontan aufkommenden Themen in den jeweiligen Gehirnen […]
WeiterlesenKretisches Olivenöl – Insider-Tipps zur professionellen Verkostung.
Es ist eigentlich wie jedes Jahr, wenn Touristen auf Kreta unterwegs sind – egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – früher oder später kommt sie immer: die Frage nach dem „besten“ Olivenöl, bzw. woran man es erkennt. Nun wissen […]
WeiterlesenAusflugstipp: Das Kloster Toploú.
Heute mal wieder ein guter Ausflugstipp – diesmal für den äussersten Osten der Insel: das geschichtsträchtige Kloster Toploú (Moní Toploú – Μονή Τοπλού). Hierbei handelt es sich um ein wehrhaftes Mönchskloster in der Nähe von Metóchi auf der Hochfläche des […]
WeiterlesenAus dem Kochstudio: Kürbiszeit!!!!
Die Herbst- und Winterzeit ist auch Kürbiszeit (Kürbis = gr. Κολοκύθι – Kolokythi). Von diesem Gemüse begegnen einem ja die verschiedensten Sorten – vom Hokkaido- über den Moschus-, Birnen-, Spaghetti-, Öl- und Feigenblattkürbis bis hin zum Riesen- und dem Gartenkürbis. Ach […]
WeiterlesenWasser auf Kreta, immer seltener werdend!
Von Max Schwarz Früher gab es auf Kreta eine überschaubare Anzahl an Menschen, im Verhältnis dazu über das Jahr verteilt reichlich Regen bzw. an den Bergen kondensierende Wolken und im Winter Schnee. Das Ergebnis war ein Paradies, von dem auch […]
WeiterlesenWarum soll man essen, was auf den Tisch kommt?
Der „Tisch des Wirtes“ ist ein gastronomisches Relikt. Über Jahrhunderte hinweg war das gemeinsame Mahl am Tisch des Wirtes in Europa der Standard kulinarischen Fremdenverkehrs, bis ins 19. Jahrhundert hinein. Neue Techniken der Vorratshaltung, die Professionalisierung der Köche und was […]
WeiterlesenGortyn – Eine lange Geschichte – Von T.C. Esseaux.
Eine Anekdote aus dem letzten kretischen Urlaub. Von unserem Gastautor T. C. Esseaux (alias Dieter) „Heute ist die Messara-Ebene Kretas eine wenig entwickelte meist landwirtschaftlich geprägte Gegend. Ärmlich und etwas herunter gekommen. Nicht gerade das, was Touristen suchen würden. Aber […]
WeiterlesenFeiertag: 28. Oktober – Der Ochi-Tag.
Was wird am Oxi-Tag gefeiert? Gefeiert wird der gemeinsame Widerstand des griechischen Volkes gegen den Angriff der Italiener. Der Faschist Mussolini besetzt am 7. April 1939 Albanien und demonstriert Griechenland damit seine räumliche Nähe, doch läßt sich der griechische Diktator […]
WeiterlesenGeschichten von Kreta: Neulich in der Käserei Bourdakis.
Neulich hat sich die Radio Kreta-Redaktion incl. traugezeugtem bestem Freund der Scheffredakteuse mal wieder auf die Socken gemacht – diesmal in Richtung Tavronitis/Kolymbari, wo wir zur Besichtigung der Käserei des Georgios Bourdakis (Τυροκομείο Γεώργιος Μπουρδάκης) eingeladen waren. Diesen Tipp hatten […]
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