Aus aktuellem Anlass (Frühjahr!!!) und bei Manchem fast übergangslosem Wechsel vom Winterschlaf in die Frühjahrsmüdigkeit, hier ein vielleicht recht hilfreicher Tipp aus dem Kochstudio: Rosmarin, eine typische Pflanze der Mittelmeerregion, ist bei uns in erster Linie als schmackhaftes Küchenkraut bekannt. […]
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In Griechenland glaubt man daran, dass „der böse Blick“ (to matí) ein Fluch ist, der absolut negative Intentionen birgt. Jegliches negative Gefühl kann diesen „bösen-Blick-Fluch“ auslösen, z.B. Wut oder sogar Eifersucht. Dieser Fluch kann – je nach Stärke des (Aber-) […]
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Von Dr. Holger Czitrich-Stahl. Es ist zu einer lieben Gewohnheit geworden, meinen Herbsturlaub auf Kreta zu verbringen. Seit 27 Jahren, also seit meinem halben Leben, bin ich dieser einmaligen Insel verbunden, die doch so griechisch ist und dennoch ihre Eigenheiten […]
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Von Egbert Scheunemann. Beim folgenden Artikel handelt es sich um den Vorabdruck eines zu diesem Zwecke stark überarbeiteten Kapitels meines erschienenen Buches: KRETA. Eine Reise durch seine Landschaften, Geschichte und Sprache. Ein Buch über Freundschaft und wundersame Wege des Denkens. […]
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Das kretische Nationalgetränk „Raki“ (oder offiziell auch Tsikoudiá) dürfte allen Kreta-Liebhabern und -Besuchern ja hinreichend bekannt sein. Es handelt sich um einen dem italienischen Grappa nicht ganz unähnlichen Tresterschnaps, der auf keiner griechischen Tafel fehlen darf. Der herkömmliche Raki wird […]
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Endlich ist dieser lange, gruselige Winter offensichtlich vorbei, die Sonne scheint, die Temperaturen steigen dann jetzt hoffentlich bald wieder auf frühlingshafte Wohlfühltemperaturen, die Natur explodiert und ich bin wieder ein richtig glücklicher kleiner Hund (ich muss ehrlich zugeben, dieses Schmuddelwetter […]
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Der März ist in ein paar Tagen vorbei, was zum einen heißt, dass die vorösterliche Fastenzeit noch einige Wochen lang durchgestanden werden will/soll/muss, zum anderen aber auch, dass es diese Wochen vor dem größten Fest der orthodoxen Kirche – dem Osterfest – […]
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Die Mittelmeer- oder gerne auch „Kreta-Diät“ ist ja in regelmäßigen zeitlichen Abständen immer gerne mal wieder ein Thema. So haben wir auch jetzt zum Beginn der griechisch-orthodoxen Fastenzeit einen mittlerweile 9 Jahre alten, deswegen aber nicht weniger aktuellen Artikel von […]
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Ab Montag ist dann Schluss mit lustig: die griechische Fastenzeit (Sarakostís – “Σαρακοστής”) beginnt. Das heißt für die, die das ernst nehmen: kein Fleisch, keine Milchprodukte, keine Eier, kein Fisch mit rotem Blut – und in der Karwoche vor Ostern […]
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Am Donnerstag, dem 04. März 2021, wird normalerweise in ganz Griechenland „Tsiknopempti“ (Τσικνοπέμπτη) gefeiert – der „schmutzige Donnerstag“ der Faschingszeit. Hierbei ist anzumerken, dass sich die griechische Faschingszeit auf drei Wochen verteilt: Profoní, Kreatiní und Tyrofágou (Προφωνή, Κρεατινή και της […]
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DER VAMPIR VON KALLIKRATIS Nacherzählt von Paul Gourgai 2021 Der englische Rechtsanwalt und Reiseschriftsteller Robert Pashley berichtet in seinen Aufzeichnungen über Kreta (in „Travels in Greece“, 1837) von einer Vampirgeschichte, die sich in Kallikratis, einem kleinen Bergdorf nahe Asi Gonia […]
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„Am 6. März 2016 gegen 23:00 Uhr ist Sun Wolf friedlich dorthin aufgebrochen, wo unendlicher Raum für seine Bildwelten ist, zu den Sonnen unter denen er unzählige Nächte auf Kreta lag, aus denen er seine Phantasie, seinen Frieden und seine […]
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In der Griechisch-Orthodoxen Kirche ist der 6. Januar der Tag, an dem Jesus durch Johannes getauft wurde (die Taufe Jesu Christi = Theophanie). Gefeiert wird die Große Wasserweihe, eines der eindrucksvollsten Feste der orthodoxen Kirche. In Griechenland wandern nach der […]
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Wir als bekennende „Butter-auf´s-Brot“(und auf´s Brötchen!)-Typen hatten uns zugegebenermaßen noch nie wirklich Gedanken über das Phänomen „Margarine“ gemacht. Wohl jeder hat da so seine Assoziationen, Vorlieben und Abneigungen – und halt seinen eigenen Geschmack. Von daher war uns Margarine bis […]
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Für viele Menschen steht der Jahreswechsel für die Hoffnung auf Erneuerung, Verbesserung und ein „Alles wird gut“. Daher auch die vielen guten Vorsätze zum Jahreswechsel, die meist spätestens Mitte Januar schon wieder unerfüllte Geschichte sind. Das ist hier auf Kreta […]
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