Das Restaurant „Ntinos“ in Paleochora befindet sich auf der „steinigen“ Strandseite des Ortes, unweit des Fähranlegers und direkt an der Promenade. Hier bieten Euch Georgia Kostaki-Stavroulaki und ihre Familie traditionelle kretische Fisch- und Fleischgerichte, dazu eine schöne Auswahl von Vorspeisen, […]
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Diäten-Check – Mittelmeer-Diät – Mediterrane Kost
Von Berit Uhlmann, Süddeutsche.de Dabei gibt es kein pauschales Rezept. Die Wahl einer Abnehmmethode hängt auch von persönlichen Vorlieben ab. Wir haben die 15 populärsten Methoden für Sie bewertet. Teil 10: die Mittelmeer-Diät. So funktioniert’s: Man ernährt sich wie die […]
WeiterlesenAus dem Kochstudio – Müsli
Müsli (Mültikultürelle Sammlung laktophiler Individualcerealien) ist eine auf friedliche Koexistenz bedachte Gemeinschaft selbstbewusster Getreidearten und Trockenfrüchten unterschiedlicher Rassen und Hautfarben. Wichtigste Mitglieder eines Müsli sind zumeist Haferflocken, Weizen- oder Roggenflocken sowie Rosinen. Häufig anzutreffen sind auch Haselnusshälften, Kokosraspeln und Leinsamen. […]
WeiterlesenHoffnung für Griechenland „Made in Greece“
Heute warten wir mal mit einem wirklich Mut machenden Artikel der „Zeit online“ auf: „Made in Greece“ ist auf dem Vormarsch! Im sicheren Bewusstsein, dass Griechenland ganz wundervolle und qualitativ hochwertige Produkte hervorbringt, riskieren griechische (Jung-) Unternehmer einiges – und […]
WeiterlesenJorgo Chatzimarkakis – Griechenland braucht einen Marshall-Plan
Lebenslauf Persönliche Informationen Europaabgeordneter, geboren in Duisburg am 21. April 1966 deutscher und griechischer Staatsbürger verheiratet mit Heike Angela Rüttgers (Kreditreferentin bei der Europäischen Investitionsbank, Luxemburg) zwei Töchter: Danaë Lore-Marie und Melina Nicoletta Chatzimarkaki Ausbildung, beruflicher Werdegang Studium 1985 – […]
WeiterlesenFrühlings-Foto-Ausstellung im Alcanea Boutique Hotel in Chania
Das Alcanea Boutique Hotel in Chania begrüßt den Frühling auf seine ganz besondere Weise: mit einer Ausstellung von Fotos der bekannten Künstlerin Ephie Tsakraklidou. Das Thema der Ausstellung „Φλοιός από την κρητική γη“ („Rinde der kretischen Erde“) ist der «Widerstand» […]
WeiterlesenJules Verne und die NAUTILOS auf Kreta?
Die Nautilus ist ein stählernes, fischförmiges Unterseeboot aus den Romanen 20.000 Meilen unter dem Meer und Die geheimnisvolle Insel von Jules Verne aus dem Jahr 1870, das unter dem Kommando des legendären Kapitän Nemo fährt. Die Nautilos, um die es […]
WeiterlesenDas neue Griechenland – Teil 2 – Tourismus
Das neue Griechenland „Die billigste Investition in die Wirtschaft Griechenlands ist der Tourismus“ Da stimmen viele zu. Auf einem Wirtschaftskongress nicht weit vom Bürgermeisteramt versammeln sich Unternehmer aus Nordgriechenland. Hier ist wenig zu hören von dem Athener Gejammer über die […]
WeiterlesenGriechenland – Lammfleisch bald 50% billiger?
Immer mehr Griechen kehren den großen Städten, wie Athen und Thessaloniki, den Rücken und beginnen ein neues Leben in der Provinz. Seit 2010 haben sich offiziell 32.946 Menschen dazu entschlossen, künftig als Bauern oder Fischer zu leben. Diese Zahlen teilte […]
Weiterlesen„Es wird von Tag zu Tag schlimmer“ – Nikos Chatzipanagiotidis im Interview
Wir haben ja bereits vor ein paar Tagen über die Initiative „Norddeutschland hilft Griechenland“ berichtet. In der heutigen Online-Ausgabe der„Zeit“ erschien ein Interview mit dem Initiator dieser Aktion, dem Heilighafener Gastronomen Nikos Chantzipanagiotidis. Lest selbst, was Nikos über die Situation […]
WeiterlesenAus dem Kochstudio – Der „vegetarische“ Hecht
Ein Hecht, vom heiligen Anton bekehrt, beschloß, samt Frau und Sohn, am vegetarischen Gedanken moralisch sich emporzuranken. Er aß seit jenem nur noch dies: Seegras, Seerose und Seegries. Doch Gries, Gras, Rose floß, o Graus, entsetzlich wieder hinten raus. Der […]
WeiterlesenAutorenlesung im Mai – „Gavdos – Die Magie einer Insel“
Mal wieder gute Neuigkeiten von Kreta. Sieglinde kommt uns im Mai besuchen und liest aus Ihrem Buch „Gavdos – Magie einer Insel“. Der genaue Termin wird noch bekannt gegeben. Ihr hört von uns. „Die Neugierde treibt mich um“ Auf einen […]
WeiterlesenSturm in Paleochora
Winterimpressionen aus Paleochora, by Markus Fischinger Das war auch gestern: „Tsunami“ trifft Chora Sfakion
WeiterlesenDie Istron Top-Cars und Villen auf Kreta
Entdeckt die einzigartige Schönheit Kretas mit einem Mietwagen von ISTRON TOP CARS. Hier ist bereits der Name Programm! Eure Sicherheit und Wohlbefinden ist oberstes Anliegen, denn Autoanmietung ist schließlich Vertrauensache! Alle Fahrzeuge von ISTRON TOP CARS sind erst 3 Jahre […]
WeiterlesenAus dem Kochstudio: Geeiste Gurkensuppe mit Lachs-Tartar
Mittwoch ist Suppentag. Und es gibt: Gurkensuppe! Wir haben uns für Gurkensuppe entschieden. Der Kaminofen bollert, so ist es im Haus wie an einem heißen Sommertag. Da passt geeiste Gurkensuppe sehr gut. Das Lachs Tartar macht diese Suppe zu etwas ganz […]
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