Willkommen bei meiner Rezeptesammlung mit leichten, mediterranen Gerichte für jeden Tag. Ich koche klassische Rezepte der Mittelmeerküche, aber auch meine persönlichen Kochkreationen.
Eigentlich sollte es eine Suppe werden. Dann habe ich mich doch für einen Dipp entschieden. Der Spinat war wunderbar cremig, der Sherry und die Schalotten runden den leichten Dipp ab. Die richtige Säure erhält er natürlich vom griechischen Joghurt.
ZUBEREITUNGSZEIT: 20 MINUTEN
SEHR EINFACHES REZEPT
Das Rezept findet Ihr hier bei Tobiaskocht.com
Kalí órexi
Euer Tobias Judmaier
