Wie bereits schon in diversen Fastentagebuch-Artikeln erwähnt, kommt man, soll der Speiseplan nicht allzu langweilig werden, nicht ohne ein gerüttelt Maß Kreativität aus. Auch wenn der Scheffredakteur immer noch vehement die Thesen vertritt, dass a) in „fasten“ ja „fast“ drinsteckt, […]
WeiterlesenAutor: Susanne Krueger
Geburtstage – 30. März: Eric Clapton.
So, Musiker-Geburtstage-technisch ist der März für uns bereits heute zu Ende, der Ausnahmemusiker-Geburtstagsmonat klingt mit einem weiteren „Commander of the Order of the British Empire“ und Legende aus, nämlich mit Eric Clapton, der am heutigen 30. März seinen 75. Geburtstag […]
WeiterlesenDas Buch: Der kleine Reiseführer für Paleochora.
Nun ist Radio Kreta seit über 10 Jahren online, die Zahl der veröffentlichen Artikel kratzt scharf an der 10.000-er-Marke und wir werden immer wieder gefragt, ob wir nicht mal einen „echten“ Reiseführer schreiben könnten. Also eine Essenz aus all unseren […]
WeiterlesenZum Geburtstag von Giorgos Seferis.
Unser Geburtstagskind ist ausnahmsweise mal kein Musiker oder liebe(r) Freund(in), sondern ein Schriftsteller, der durch seine Werke allerdings auch viel für die Musik getan hat, aber dazu später mehr. Die Rede ist von Giorgos Seferis, dem griechischen Schriftsteller und Diplomaten, […]
WeiterlesenGeburtstage – 6. März: David Gilmour
Die Musikredaktion ist fassungslos, denn es ist wirklich kaum zu glauben, dass einer der Allergrößten der Musikbranche heute 74 Jahre alt wird. Dennoch ist es tatsächlich wahr, macht aber auch nix, denn genial ist er auch heute noch. Die Rede […]
WeiterlesenLeben auf Kreta: Neues Jahr, neues Frühjahr, neue Fastenzeit.
Der aufmerksame neudeutsche „Follower“ – oder halt herkömmlich: diejenigen, die uns seit Jahren treu sind und unsere Berichterstattung aufmerksam verfolgen – hat/haben die vorletztjährige Selbstkasteiung der Scheff(koch)redakteuse während der vorösterlichen Fastenzeit sicher an allen 48 Tagen mitbekommen, vielleicht sogar mit“gelitten“ […]
WeiterlesenFiloxenia – die kretische Gastfreundschaft.
„Ti káneis“ – wie geht´s – hört man nur noch selten auf Kreta, eher schon wird man ein „Hello, yes please“ vernehmen. Vor allem, wenn man sich in den Gassen hübscher Touristenstädtchen wie Rethymnon, Chania und Agios Nikolaos oder ähnlichen […]
WeiterlesenDer neue Flughafen Kastelli: Baubeginn im Herbst 2020?
Wie chaniapost.eu unter Berufung auf news.gtp.gr im Frühjahr 2018 berichtete, hat man sich endlich für einen Bauträger für den neuen und lang erwarteten Flughafen Kastelli entschieden: „Hill International“ wurde als unabhängiger Bauträger ausgewählt, der die Arbeiten an dem mit Spannung […]
WeiterlesenAus dem Kochstudio: betrunkenes Zicklein (Μεθυσμένη κατσíκη)
Wozu so ein Kafenío-Besuch und ein anschließender „kurzer“ Absacker im Radio Kreta-Tonstudio nicht alles gut ist…. – die Küchenfee wird dadurch regelmäßig mit durchaus inspirierenden „neuen alten“ kretischen Rezepten frei Haus beliefert. So begab es sich auch am vergangenen Freitagabend, […]
WeiterlesenAusflugstipp: Theriso – das Dorf und die Schlucht.
Gestern stand mal wieder ein bürokratischer Halbmarathon in der großen Stadt an und da diese Tage für uns immer an Höchststrafe grenzen (wofür eigentlich?), versuchen wir doch immer, uns das dann doch irgendwie noch ein bisschen zu versüßen. Gestern hatten […]
WeiterlesenAlles über den Heiligen Vasilis.
Der heilige Vasilis (o Agios Vasilios – ο Άγιος Βασίλειος) ist eine der wichtigsten und bekanntesten Figuren des griechischen Neujahrsfestes – und deswegen haben heute auch alle Vasilis, Vasos und Valios Namenstag! Aber wer war dieser Agios Vasilios und warum […]
WeiterlesenWestkreta: Das Land der weißen Berge.
Wer sich mit der Fähre oder dem Flugzeug dem (Flug-)Hafen von Chania nähert, sieht ein großartiges Bergland. Im Winter sind die Berggipfel bis in den Juni hinein schneebedeckt oder firnüberglänzt, im Sommer schimmern die Kalkberge hell im Sonnenlicht oder fahlweiß […]
WeiterlesenEin traditionelles kretisches Weihnachtsessen: Spanferkel.
Was des einen Weihnachtsgans, Pute oder Fisch mit Kartoffelsalat ist, ist des Griechen Spanferkelbraten. So haben auch wir uns dieses Jahr entschieden, diesem Brauch zu folgen, haben gestern noch beim Schlachter knapp 2kg Spanferkel (γουρούνι, Gourouni) erlegt (das Kilo zu […]
WeiterlesenWeihnachts- und Neujahrstraditionen in Griechenland.
Die schönste, feierlichste und hoffentlich glücklichste Zeit des Jahres ist nah und alle griechischen Städte und Dörfer geben ihr Bestes. Häuser, Geschäfte und Plätze machen mit geschmückten Weihnachtsbäumen und Weihnachts-Schiffen einen festlichen Eindruck, die Straßen und Cafés werden mit farbigem […]
WeiterlesenEin toller Friseursalon in Paleochora: „Kourepsou“.
Nicht nur lokal Ansässige, sondern auch Langzeit- oder Dauerurlauber brauchen ja nun mal hin und wieder einen Friseur. Sei es, um die herausgewachsene Frisur einfach neu zu stutzen, sei es, um mal was ganz Neues auszuprobieren. Und hierfür haben wir […]
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