Winterzeit ist Wildgemüsezeit 2.0: März 2025. Wildgemüse wird ja gerne unter dem Oberbegriff „Chorta“ zusammengefasst und ist auch in der bald zu beginnenden griechisch-orthodoxen vorösterlichen Fastenzeit integraler Bestandteil des kretischen Speiseplans. Dazu gehören die verschiedendsten Arten wie Stamnagathi, Vlita, Radikio, […]
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Die Mittelmeer- oder gerne auch „Kreta-Diät“ ist ja in regelmäßigen zeitlichen Abständen immer gerne mal wieder ein Thema. So haben wir auch jetzt zum Beginn der griechisch-orthodoxen Fastenzeit, am 3. März 2025, dem griechischen Rosenmontag (dem „sauberen Montag“ – την […]
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Juhuuuu – der Karneval 2025 ist vorbei, die vorösterliche Fastenzeit hat mit dem gestrigen „sauberen Montag“ begonnen, der Frühling naht, die Natur grünt und blüht – und damit gibt es auch endlich mal wieder Dinge auf der Speisekarte, die man […]
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Es wurde mal wieder Zeit, einige unserer diversen Bekannten mit unseren „11 Fragen an….“ zu „trietzen“. Und nun waren unsere Praktikantinnen aus 2024 dran. Da die drei ja nun mal Studentinnen sind und wirklich und tatsächlich ein doch sehr straffes […]
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So, der griechische Fasching (Apokríes oder auch Karnavali – Αποκρίες ή Καρναβάλι) ist fast vorbei, seit Freitag sah man zu jeder (!) Tageszeit lustige Menschen auf den Straßen – man muss ja feiern, so lange man das noch ganz unüberlegt […]
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Ab Montag ist dann Schluss mit lustig: die griechische Fastenzeit (Sarakostís – “Σαρακοστής”) beginnt. Das heißt für die, die das ernst nehmen: kein Fleisch, keine Milchprodukte, keine Eier, kein Fisch mit rotem Blut – und in der Karwoche vor Ostern […]
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Heute widmen wir uns einmal einem – im wahrsten Sinne des Wortes – „haarigen“ Themas: den Barbieren. Überall in Europa sprießen diese „Barber-Shops“ derzeit schier aus dem Boden, zum Barbier zu gehen scheint gerade der letzte Schrei unter den Herren […]
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Wir wissen zwar nicht, in welchem Kreis die Chaniapost Ihre Erhebung durchgeführt hat – vielleicht machen die das ja auch so total undemokratich wie wir: was der Scheff- und Kochstudioredaktion gefällt, ist gut und lecker, basta! 😉 Jedenfalls haben die […]
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Am Donnerstag, dem 20. Februar 2025, wird in ganz Griechenland „Tsiknopempti“ (Τσικνοπέμπτη) gefeiert – der „schmutzige Donnerstag“ der Faschingszeit. Hierbei ist anzumerken, dass sich die griechische Faschingszeit auf drei Wochen verteilt: Profoní, Kreatiní und Tyrofágou (Προφωνή, Κρεατινή και της Τυροφάγου). […]
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Eigentlich hätte die Überschrift dieses Artikels auch mal wieder „Neues aus Absurdistan“ heißen können, denn es geht mal wieder um einen griechischen Gesetzesentwurf, bei dem sowohl die Sinnhaftigkeit als auch die Umsetzbarkeit und die Alltagstauglichkeit fraglich ist. Es handelt sich […]
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„Kann sich eine Griechin vollkommen frei bewegen? Von ganz wenigen Ausnahmen abgesehen, ja. Versagt ist ihr, wie allen Frauen der Welt, die Mönchsrepublik Athos. Damit kann sie leben. Versagt ist ihr auch das typische Kafeníon, also das traditionelle griechische Kaffeehaus. […]
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Den ersten griechischen Literaturnobelpreisträger Giorgos Seferis haben wir Euch ja bereits vorgestellt, nun ist also Odysseas dran. Gemeinsam haben die beiden ausser ihrer Literatur und den dazugehörigen Nobelpreisen auch, dass einige ihrer Werke vom großartigen Mikis Theodorakis vertont wurden, aber […]
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Liebe Alle, viele von Euch kennen mich schon von Beginn an, denn ich habe mir die Radio-Kreta-Menschen damals in Tsoutsouras ja selbst ausgewählt. Zu der Zeit war ich – laut dem Tierarzt mit den fiesen Spritzen – ungefähr ein- bis […]
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Silvester und der Neujahrstag sind, wie wohl fast überall auf der Welt, feierliche Tage auch in Griechenland. Die Leute gehen – sofern sie es sich in diesen Zeiten noch leisten können – entweder auf die Straße, zum Abendessen in Restaurants […]
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Und heute – aus gegebenem Anlass des anstehenden Jahreswechsels – teilen wir mal wieder einen griechischen Neujahrsbrauch – Granatäpfel zertrümmern und auf moosbewachsene Steine treten. Hört sich komisch an, ist es aber nicht – zumindest nicht, wenn man die Hintergründe […]
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