Wieder mal kommt das trockene Gerstenbrot namens Paximadi zum Einsatz. Dakos ist das Paradegericht für dieses Brot. Das Paximadi weicht durch die Zugabe der Tomate etwas auf, bleibt aber noch schön knackig. Ein leichter knuspriger Salat, der sättigt. Das ganze Rezept wie immer bei Tobias kocht.com. […]
WeiterlesenKategorie: Leben
Buchtipp: Kreta in römischer Zeit
Heute mal wieder ein Buchtipp für die Hobby-Historiker und -Archäologen unter uns. In seinem Buch „Kreta in römischer Zeit“ beleuchtet Dr. Tilmann Bechert ebendiese in den verschiedensten Facetten. Der Inhalt in Kurzfassung (Quelle: Amazon): „Zwischen Europa und Afrika gelegen blickt […]
Weiterlesen„Mensch“, von Herbert Grönemeyer. Auch auf griechisch
Das Lied kennt jeder. „Mensch“, von Herbert Grönemeyer. Hier nun die griechische Version von Fillipos Pliatsikas. Mehr Infos von Fillipos hier. Radio Kreta – immer gute Musik
WeiterlesenSuzanne Vega im Interview: “Akustische Musik ist immer modern”
Heute mal ein Interview mit einer Sängerin, zu deren bekanntesten Songs aus den späten 1980-er/frühen 1990-er Jahren sicher jeder eine Erinnerung hat: Suzanne Vega. Hier besagtes Interview mit dem SZ-Magazin, in dem sie über Ihre „Close-up“-Reihe spricht, über ihren Bezug […]
WeiterlesenGeburtstage – 15. Juli: Linda Ronstadt
Eine der größten Folk-, Country- und Rock-Röhren unserer Zeit hat heute Geburtstag! Radio Kreta gratuliert und spielt den ganzen Tag immer mal wieder die passende Musik! Und unsere Freunde von Wikipedia haben natürlich mal wieder alle ZDF (Zahlen, Daten, Fakten) […]
WeiterlesenBuchtipp: „Kleine Gemeinheiten“ von Panos Karnezis
Heute stellen wir Euch mal ein Erstlingswerk eines in England lebenden Griechen vor: „Kleine Gemeinheiten“ von Panos Karnezis. Leider noch nicht selbst gelesen, aber Inhaltsangabe und Pressestimmen zum Buch kitzeln die schwarze Seele der Literatur-Redaktion doch sehr heraus. Steht auf […]
Weiterlesen„Ich mache Musik für die Ökologie“
„Ich spiele zur Ökologie“ 77 Künstlern aus Griechenland haben sich zusammengefunden für die Aktion – „Wir leben Logisch – als ein Team“ Die Initiative basiert auf der Überzeugung, dass Kunst und vor allem Musik, die Macht hat, zu inspirieren und […]
WeiterlesenDer Anti-Krisengipfel
Der Spiegel-Online-Reporter Stephan Orth hat sich auf die Suche nach neuen, kreativen Lösungen für die Griechenland-Krise gemacht – und zwar auf dem Götterberg schlechthin: dem Olymp. Lest hier den ersten Teil des Artikels, der so ziemlich alle (göttlichen) Möglichkeiten der griechischen […]
WeiterlesenBuchtipp: MERIAN Kreta
Sommerzeit – Reisezeit – Reiseführerlesezeit! Deshalb, sozusagen aus aktuellem Anlass, heute der MERIAN Kreta als Buchempfehlung. Erschienen zwar bereits im Juli 2010 hat er an Aktualität sicherlich nichts eingebüßt. Und wer lieber erst mal auszugsweise reinschauen will, für den haben wir […]
WeiterlesenTierisches: Makake schießt affengeile Bilder
Heute mal wieder herrliches aus dem Tierreich, gefunden in der Financial Times Deutschland (die Jungs scheinen doch wirklich Humor zu haben!): „Tierischer Fotograf – Makake schießt affengeile Bilder Als Fotograf sollte man ein Auge auf sein Equipment haben. Besonders, wenn […]
WeiterlesenGebackene Sardinen gefüllt mit Nüssen
Ich liebe kleine Fische. Sie sind voller Geschmack, sind ein perfektes Mezze und sind ein leichtes Essen. Sardinen kochen wir viel zu wenig, finde ich. Dabei sind sie schnell zuzubereiten und können sehr vielfältig genossen werden. Hier eine einfache Variante, die Fische im Ofen zu […]
WeiterlesenBuchtipp: „Ich mach‘ Party mit Sirtaki“
Wie versprochen, geht es lustig weiter mit den Gute-Laune-Buchtipps bei Radio Kreta. Stella Bettermann hat nach ihrem Bestseller „Ich trink Ouzo, was trinkst du so“ (wir berichteten) nochmal nachgelegt: ihr neues Buch „Ich mach Party mit Sirtaki: Wie ich in […]
WeiterlesenΤοματοκεφτέδες – Tomaten und Zwiebeln Keftedes
Die Tomaten- Saison ist voll im Gange. Wer Keftedes oder Köfte mag und Tomaten liebt, ist also derzeit mit diesem Gericht gut beraten. Ein eine einfache vegetarische Speise, die sich toll als Mezze eignet. Ich aromatisiere die Keftedes mit etwas Anis und Sumach. Man kann alternativ […]
WeiterlesenAngelos Skordilis und Vaya con Dios im Cosmogonia
Das war eine Nacht! Letzten Mittwoch in Paleochora. Im Café Cosmogonia bei Konstantinos ging die Post ab. Der berühmte Musiker Angelos Skordilis gab sein Können zum Besten. Spontan schloß sich Jean-Michele Gielen (auf dem Bild links) an. Jean Michele kennt […]
WeiterlesenSommer – und endlich wieder GRILLWETTER.
Für ein zünftiges Grillabenteuer ist es wichtig, gut gerüstet zu sein. Ob für Anfänger-, Hobby- oder professionelle Leistungsgriller – der 40- teilige, griechische Grillgutkoffer dürfte für jeden zum Erlebnis werden. Inhalt: 10 Steckwursteinsätze, unbegrenzt haltbar (10, 11, 12, 14, 15, […]
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