Ab heute hält der Winter Einzug. Das Tief Penelope zieht von Italien Richtung Osten und bringt schwere Regenfälle und Stürme bei Temperaturen um 18° mit sich. Die Woche wird begleitet von stürmischen Südwinden, die ab Donnerstag auf Nord drehen. Ab […]
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Heute hat eine – ach was, DIE Rockröhre überhaupt Geburtstag, nämlich Tina Turner. Und zwar unfassbarerweise, wenn man sie so ansieht, ihren 79sten! Das ist uns natürlich einen (nicht ganz so) kurzen Abriss ihrer Vita wert, die Details ihrer Bio-und […]
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Noch sind die novemberlichen Temperaturen mit ihren sonnigen 22°C durchaus erträglich, dennoch pfeift hin und wieder mal ein fieser Wind um die Ecken, Nachts wird es doch schon kälter und irgendwie kriecht einem der ein oder andere regnerische Tag doch […]
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Heute gibt es mal wieder einen Geburtstag zu feiern. Und zwar den einer wirklich aussergewöhnlichen Frau – unserer lieben Freundin Ruth. Ruth erblickte am Freitag, dem 13. November 1936 (!) das Licht dieser schönen Welt und hat ein bisher sehr […]
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Neulich gab´s mal wieder die allmorgendliche M-Frage („M“ wie „was gibt´s denn heute zu Mittag?“). Gegenfrage: „was hatten wir denn lange nicht, worauf hättest du denn mal wieder Lust?“. Antwort: „Hühnerfrikassee mit Pastetchen!“ So wie Scheffredakteur und Sterne-Gourmet das nun […]
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Ganz Hellas erwarten heute wieder sommerliche Temperaturen. Im südlichen Epirus (Preveza) werden sogar Höchstwerte von 30 °C erwartet. Der Himmel über dem Festland ist bedeckt, über der Ägäis und auf Kreta hingegen lacht die Sonne. In Paleochora erwarten wir nur […]
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Griechischer Kaffee schmeckt gut, ja, aber wie jüngste Forschungsergebnisse zeigen, ist er außerdem eine Art Jungbrunnen. Das berichtet die immer gut informierte Griechenland Zeitung. Als griechische Wissenschaftler die Gesundheit Einheimischer der griechischen Insel Ikaria untersuchten, fiel ihnen auf, dass sehr […]
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Mal wieder Erdbeben. Um 4:35 Uhr Ortszeit. Stärke 3,8 auf der Richterskala. Nichts passiert. Mehr Infos: Das Erdbebenrisiko auf Kreta. Das Erdbeben gestern bei Zakynthos.
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Dass die kretische Flora und Fauna schier Unfassbares hervorbringt, ist wohl jedem Kreta-Liebhaber bekannt – und ja auch nicht zuletzt einer der Gründe, warum es jährlich so viele Menschen hierher zieht. Da gibt es die wildesten Kräuter, die ungewöhnlichsten Pflanzen […]
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Die vielfältigen und kunstvollen Desserts des berühmten Gourmet-Tempels „Koukouvagia“ auf Kreta wurden bei einem internationalen Wettbewerb auf Platz 1 der Süßspeisen-Charts gehievt. Griechenlands Küchenchefs, führende Köpfe der Gastronomie und andere Süßspeisenliebhaber haben abgestimmt, in welchen Restaurants es sich lohnt, die […]
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Rezepte für die kalten Wintertage. Für den Granatapfel-Likör die Granatäpfel halbieren. Kerne mit einem Löffel herauslösen, in ein großes Glas geben. Besser geht es noch wie hier im Video zu sehen: Etwas Kandiszucker und Vanille zugeben und mit Raki (1,5 […]
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Die ideale Trinktemperatur für Wein. Eisgekühlter Weißwein und Rotwein bei Zimmertemperatur? Diese alte Weisheit lässt Liebhaber erschauern. Fest steht, dass die falsche Temperatur einen Wein ungenießbar machen kann. Selbst einem Laien vergeht bei einem leichten, fruchtigen Weißwein, der versehentlich von […]
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Eine schöne Geschichte zum Thema „kretische Nachnamen“ hat uns unser Freund Manos Dermitzakis erzählt. Die Tatsache, dass fast alle Familiennamen hier auf -akis enden, ist sicher schon den meisten von Euch aufgefallen. In Festland-Griechenland ist das anders – aber warum? […]
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Das Gyros (griechisch γύρος, jíros bzw. [ˈʝirɔs], Kreisel, Runde, hier gedrehter Grillspieß) bezeichnet eine griechische Zubereitungsart für Fleisch. Für die Zubereitung des klassischen Gyros werden traditionell Fleischstücke vom Schwein verwendet. Der Begriff Gyros hat im Griechischen viele Bedeutungen: Die häufigste […]
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Griechisch gewürzter Zigeunerjazz. Gadjo Dilo ist eine einzigartige Musikgruppe, die mit dem Ziel gegründet wurde, die Tradition des Manouche-Zigeuner-Jazz wiederzubeleben. Inspirationsquelle ist der berühmte Gypsy-Jazz-Gitarrist Django Reinhardt, der von allen großen Jazzmusikern ausnahmslos als Genie bezeichnet wird. Djangos künstlerische und persönliche Reise […]
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