Ostern auf Kreta Auf Kreta und in ganz Griechenland wird das orthodoxe Osterfest gefeiert wie in Deutschland Weihnachten und Silvester zusammen. Und wie es bei allen großen traditionellen Festen ist gibt es zahlreiche Sitten und Gebräuche für die Feierlichkeiten, die […]
WeiterlesenKategorie: Kreta
Magiritsa – die Ostersuppe.
Ostersuppe „Magiritsa“ (Majiritza). Ich habe die Suppe noch nicht selbst zubereitet (werd` ich auch nicht), sondern nur bei Kostoula zuhause gegessen! Das Rezept ist daher auch von ihr. Die Mengenangaben können evtl. nicht ganz stimmen. Kostoula redet ja immer so […]
WeiterlesenUnbekanntes Kreta: Die Höhlen von Azogires.
Azogires ist ein kleines Bergdorf, ca. 9 km nordöstlich von Paleochora gelegen. Bekannt ist dieses Dörfchen hier in der Gegend vor allem durch die überwältigende Natur, die viele Olivenbäume, Wildkräuter, sogar kleinen Wasserfällen und beeindruckende Höhlen – und natürlich durch […]
WeiterlesenUnbekanntes Kreta: Die Aradena-Schlucht.
Die Schlucht von Aradena liegt in der berühmt-berüchtigten Region Sfakia. Sie führt von den südlichen Hängen der Weißen Berge zu dem kleinen Strand von Marmara, ein wenig westlich von Loutro. Die Wanderung durch die Schlucht galt früher als schwierig, da […]
WeiterlesenNatürlich: Biodünger Eselmist.
Einfach düngen. Während ihres letzten Kreta Urlaubs im Juli 2012 haben Matthias und Waltraud sich endlich einen Herzenswunsch erfüllt: sie besuchten die Eselfarm von Alistair und Suzanne in Anatolí („Walk With Donkeys„). Vor allem Matthias sind die Esel sofort an’s […]
WeiterlesenAus dem Tierstudio: „Warum sind Hühnerküken ausgerechnet gelb?“
Auch für Hühnerküken gilt: der Apfel fällt nicht weit vom Stamm. Sowohl in morphologischen Eigenschaften, wie der Gefiederfarbe, aber auch in Merkmalen der Physiologie und des Verhaltens ähneln die Küken genetisch ihren Eltern. Das flauschige gelbe Küken ist dabei nur […]
WeiterlesenKretische Traditionen: Das „Martaki“ – Das Armband zum Frühlingsanfang.
Das „Marti-Armband“ oder einfach „Martaki“ ist ein alter griechischer Brauch zum Frühlingsanfang. Es wird angenommen, dass dieser bereits aus den Traditionen des antiken Griechenlands stammt und auf dem gesamten Balkan bekannt ist. Der Name leitet sich aus dem griechischen Wort für den […]
WeiterlesenLeben auf Kreta: Neues Jahr, neues Frühjahr, neue Fastenzeit.
Der aufmerksame neudeutsche „Follower“ – oder halt herkömmlich: diejenigen, die uns seit Jahren treu sind und unsere Berichterstattung aufmerksam verfolgen – hat/haben die vorletztjährige Selbstkasteiung der Scheff(koch)redakteuse während der vorösterlichen Fastenzeit sicher an allen 48 Tagen mitbekommen, vielleicht sogar mit“gelitten“ […]
WeiterlesenUnbekanntes Kreta: Der Wasserfall von Podares.
Die meisten von Euch bringen Kreta mit Sommer und Entspannung an den unzähligen schönen Stränden der Insel in Verbindung. Das Wintergesicht der Insel birgt jedoch Bilder von einzigartiger Schönheit, insbesondere im Hinterland, wo der Winter die Landschaften völlig verändert. Die […]
WeiterlesenFiloxenia – die kretische Gastfreundschaft.
„Ti káneis“ – wie geht´s – hört man nur noch selten auf Kreta, eher schon wird man ein „Hello, yes please“ vernehmen. Vor allem, wenn man sich in den Gassen hübscher Touristenstädtchen wie Rethymnon, Chania und Agios Nikolaos oder ähnlichen […]
WeiterlesenSelakano – In den wilden Bergen Kretas.
Von Mirtos nach Selekano getrampt… von Clemens aus Hamburg Moin und Kalimera, diese Geschichte hat auch indirekt wieder mit dem Trampen zu tun. Im Juni 2014 hatte ich die Möglichkeit, kostenlos in einem Wohnwagen in Mirtos an der Südostküste zu […]
WeiterlesenDer kretische Dachs – und gefährliche Tiere auf Kreta.
Dachse auf Kreta Der Europäische Dachs (Meles meles) ist ein Raubtier aus der Familie der Marder und eine von vier Arten der Gattung Meles, die noch bis vor Kurzem in einer Art zusammengefasst waren. Volkstümlich wird der Dachs auch – […]
Weiterlesen09. Februar 1975 – Gedenken an den Absturz auf Kreta.
09. Februar 1975 Eine Transall C-160 des Lufttransportgeschwaders 63 startet im schleswig-holsteinischen Hohn. Ihr Name: German Air Force 50+63, ihr Rufzeichen DCN 8259. Der Flugauftrag: Personentransport nach Souda auf die griechische Insel Kreta. An Bord: Eine erfahrene siebenköpfige Crew und […]
WeiterlesenDer beste Kaffeeröster in Chania.
Toller Kaffee und ein tolles Team. Wir haben im Monogram superleckeren Kaffee genossen und eine wunderbare Weinempfehlung bekommen. Das Café ist in einer „echten“ Ecke von Chania und uns hat besonders gefallen, dass es nicht so touristisch ist. Das Monogram […]
WeiterlesenKap Triopetra: Die drei Felsen im Libyschen Meer.
Der große Strand im Süden Kretas. Etwa 52 Kilometer südlich von dem großen Ferienort Rethymno und 13 Kilometer südöstlich vom Dorf Akoumia befindet sich das Kap Triopetra. Der Küstenabschnitt schmiegt sich an die Ausläufer des Berges Siderotas und erhält hierdurch […]
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