Das heutige Fastenfrühstück bestand nach der gestrigen zuckrig-klebrigen Variante heute mal wieder aus Gurken und Tomaten auf Brot, anbei ein paar Lupinen und das alles üppig mit dem leckeren kretischen Olivenöl bedacht. Dazu ein Tässchen Tomatensaft – Vitamine pur und […]
WeiterlesenKategorie: Leben
Die „Top 10“ kretischer Spezialitäten, die man unbedingt probiert haben muss!
Wir wissen zwar nicht, in welchem Kreis die Chaniapost Ihre Erhebung durchgeführt hat – vielleicht machen die das ja auch so total undemokratich wie wir: was der Scheff- und Kochstudioredaktion gefällt, ist gut und lecker, basta! 😉 Jedenfalls haben die […]
WeiterlesenMispeln: Erntezeit auf Kreta.
Juhuu, die Tage werden länger (auch wenn sie uns dafür ’ne Stunde geklaut haben…), der durch die Zeitumstellung ausgelöste „Jet-Lag“ ist soweit überwunden, das Wetter spielt noch frühlingshaft verrückt und pendelt zwischen knalliger Sonne, Regen und Wind, aber der Sommer […]
WeiterlesenDas Fastentagebuch – Tag 33.
Die vorvorletzte Fastenwoche neigt sich mit dem heutigen Samstag ihrem Ende zu – und das ist gut so, denn so langsam kriegt das bisher doch wirklich fastenkonsequente Sebstversuchs-Kaninchen Schmacht in die verschiedensten Richtungen. Also eigentlich in alle, die in der […]
WeiterlesenDas Fastentagebuch – Tag 32.
Den leicht verwirrenden Tag 31 der Fastenzeit – verwirrend, da statt Mittag- ein Abendessen – haben wir prima bewältigt und los geht es in die 2. Hälfte der vor-vorletzten Fastenwoche. Dies allerdings nach einer recht stürmischen Nacht (nein, ich plaudere […]
WeiterlesenDas Fastentagebuch – Tag 31.
Nach dem gestrigen „schwarzen Tag“ meines Fastenexperimentes, der erfreulicherweise erst auf Tag 30 fiel und mich nicht früher heimsuchte (naja, von besagtem „Schweinshax´n-Sonntag mal abgesehen…), ging es am Tag 31 doch schon wieder besser. Zum Frühstück gab es mal wieder […]
WeiterlesenDas Fastentagebuch – Tag 30.
Liebes Tagebuch, ich muss gestehen, dass sich der heutige Tag 30 meiner Fastenzeit zum „schwarzen Mittwoch“ entwickelt hat. Nicht falsch verstehen, es war heute wieder mal alles sehr lecker und auch mehr als ausreichend und sättigend, aber so langsam fangen […]
WeiterlesenMezé – ein Kochbuch: Lupinen.
Juhuuuu – es ist Frühling und damit gibt es auch endlich mal wieder Dinge auf der Speisekarte, die man sonst das ganze Jahr über nicht bekommt. Prima zum Knabbern und gesund noch dazu – eine der All-time-Favourites der Kochstudioredakteuse! Und […]
WeiterlesenDas Fastentagebuch – Tag 29.
Eine weitere Fastenwoche hat begonnen, zwei weitere Fastenmontage und -Wochen werden noch folgen, bis am 5. Mai dann – Horridoh! – der Ostersonntag die Erlösung bringt. Und die Woche fing gut an, denn seit heute sind wir im Besitz eines […]
WeiterlesenDas Fastentagebuch – Tag 28.
Heute wieder mal ein Fastentag – und zwar einer der anderen Art. Also vor allem essensmäßig. Angefangen hat der Tag ganz normal mit der morgendlichen Hunde-Kümmer-Tour der Tierschutzredakteuse und der ebenso täglichen Kaffee-Tour des Kafenion-Redakteurs. Zurück zu Hause gab es […]
WeiterlesenDas Fastentagebuch – Tag 27.
Heute also Tag 27 der Fastenzeit – und immer noch 21 durchzuhalten. Und ein Tag mit Besuch, was sich fastentechnisch aber recht gut ausgegangen ist, da die Männer im Dorf gefrühstückt haben und die Fastenqueen somit zu Hause ganz ungestört und […]
WeiterlesenDas Fastentagebuch – Tag 26.
Es geht weiter im Fastenmarathon – und wieder steht ein Wochenende mit Besuch bevor, das lässt für die Fastenfraktion der Redaktion mal wieder auf harte Zeiten schließen, ist doch auch der Besuch eher karnivor veranlagt…. Aber vor das Wochenende haben […]
WeiterlesenDas Fastentagebuch – Tag 25.
Heute hieß es „mit Schwung in die 2. Hälfte der griechisch-orthodoxen vorösterlichen Fastenzeit!“ Und mit Schwung mal wieder neue Rezepte ausprobieren – die frühstückstechnischen Variationen sind ja schon langweilig genug. Wobei – eine gewisse Routine hat noch niemandem geschadet… Also […]
WeiterlesenDas Fastentagebuch – Tag 24.
Heute ist fastentechnisches BERGFEST!!!!! Mit dem Ablauf des heutigen Tages ist der 24. von insgesamt 48 Fastentagen herum und der Countdown läuft. Hoffentlich jetzt schneller als bisher – hmpf… Dadurch dermaßen beflügelt, läuft die kulinarische Phantasie natürlich mal wieder zu […]
WeiterlesenDas Fastentagebuch – Tag 23.
Und irgendwann überfallen einen doch immer wieder die niedrigen Bedürfnisse wie Hunger. An Appetit mangelt es zwar noch ein bisschen, aber das Magengrummeln übertönte gestern bereits Trampel-Marie´s Gebrumme, also musste dann doch mal wieder was zwischen die Kiemen. Zum Frühstück […]
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