Und heute – aus gegebenem Anlass des anstehenden Jahreswechsels – teilen wir mal wieder einen griechischen Neujahrsbrauch – Granatäpfel zertrümmern und auf moosbewachsene Steine treten. Hört sich komisch an, ist es aber nicht – zumindest nicht, wenn man die Hintergründe […]
WeiterlesenKategorie: Tradition und Bräuche auf Kreta
Nationalfeiertage auf Kreta – der 17. November.
Dass die Griechen im Allgemeinen und die Kreter im Besonderen gerne feiern, ist ja wohlbekannt. Wahrscheinlich gibt es deswegen in Griechenland auch gleich mal 3 Nationalfeiertage – für alle Fälle! Und die sind am 25. März, am 28. Oktober und […]
WeiterlesenFeiertag: 15. August – Maria Himmelfahrt.
„Maria Himmelfahrt“ (griechisch: Kímisi tis Theotókou) zählt zu den bedeutendsten Griechisch Orthodoxen Feiertagen. In allen Kirchen und insbesondere den zahlreichen der heiligen Jungfrau geweihten Kathedralen, Kirchen, Kapellen und Klöstern finden feierliche Messen und liturgische Zeremonien statt. Im alltäglichen Leben stellt […]
WeiterlesenFeiertage auf Kreta: Der 1. Mai.
Der 1. Mai ist auch in Griechenland ein nationaler Feiertag – und natürlich ist er auch hier „Tag der Arbeit“, oder besser gesagt „Tag der Arbeiterklasse“ (Ergatikí Protomagiá – Εργατική Πρωτομαγιά), an dem auch manch Unermüdlicher protestierend auf die Straße […]
WeiterlesenKretische Traditionen zu Ostern: Das Eierpecken.
Ostern steht vor der Tür. Grund genug, sich mal wieder mit den Traditionen rund um dieses Fest – das hier in Griechenland so ziemlich das Größte und Wichtigste des Jahres ist – zu befassen. Dafür haben wir uns heute das […]
WeiterlesenKaffeekultur in Griechenland.
Die Kaffeekultur in Griechenland unterscheidet sich sehr von unserer. Instantkaffee, bezeichnet als Nes, wie Cafe Frappe und Griechischer Kaffee, ein Mokka, dominieren die Szene. Kaffee, wie wir Mitteleuropäer ihn kennen, wird man in Griechenland zumeist vergeblich suchen. Zu unterschiedlich sind […]
WeiterlesenDie griechische Karwoche – „I Megali Evdomada“.
Die griechische Karwoche heißt in Griechenland „Die große Woche“ – I Megali Evdomada (Η μεγάλη εβδομάδα). Sie beginnt mit dem „Großen Montag“ – I Megali Deftera (Η Μεγάλη Δευτέρα) und endet am „Großen Samstag“ – To Megalo Savvato (Το Μεγάλο […]
WeiterlesenGlaube und Aberglaube in Griechenland: „Der böse Blick“.
In Griechenland glaubt man daran, dass „der böse Blick“ (to matí) ein Fluch ist, der absolut negative Intentionen birgt. Jegliches negative Gefühl kann diesen „bösen-Blick-Fluch“ auslösen, z.B. Wut oder sogar Eifersucht. Dieser Fluch kann – je nach Stärke des (Aber-) […]
WeiterlesenGriechischer Advent und Weihnachten…
Der Advent hat in einem südlichen Land nichts Besinnliches. Es ist völlig unmöglich, bei strahlendem Sonnenschein und blühenden Rosen besinnlich zu sein. Auch wenn man sich immer wieder „Kalá Christoújenna“ – Frohe Weihnachten – wünscht, kann eine winterliche Stimmung einfach […]
WeiterlesenGriechischer Kaffee, Mokka, Espresso & Co.
Immer wieder, auch und gerade hier bei uns liest man ja immer wieder dieses Mantra-artige „Kaffee ist WICHTIG!“. Ist er ja auch – aber welcher Kaffee denn nun eigentlich? Die Geschmäcker der Gestecker sind ja nun mal bekanntlich verschieden und […]
WeiterlesenGeschichte(n) von Kreta: Kretische Süßigkeiten früher und heute.
Süßigkeiten, die im nord- bzw. mitteleuropäischen „Fastenkonzept“ ja eher „Streichposten“ sind, soll heißen, vom Speiseplan verbannt werden, sind integraler Bestandteil des griechisch-orthodoxen Fastens, weswegen wir uns aus gegebenem aktuellen Anlass (Fastenzeit!) einmal näher mit diesen Leckereien beschäftigt haben. Grundlage für […]
WeiterlesenTradition: Rosinenherstellung auf Kreta.
Als es 1923 zum großen Bevölkerungsaustausch zwischen Griechenland und der Tükei kam, blieb auch Kreta nicht verschont. Im Tausch mit 11.000 Inseltürken kamen 13.000 kleinasiatische Flüchtlinge auf die Insel. Sie brachten eine Fertigkeit mit, die mittlerweile für die Wirtschaft Kretas […]
WeiterlesenNeulich im Kafeneion: „Kali paréa“ à la Grecque.
Was ist das eigentlich, diese vielgepriesene, oft zitierte und ausnahmslos als einmalig gepriesene „Kali Paréa“ (καλή παρέα), diese „Filoxénia“ (Φιλοξένια) und dieses unerklärliche „Filótimo“ (Φιλότιμο), die so viele Menschen, Touristen, Auswanderer und Immerwiederkehrer an Griechenland fesseln und die sie niemals nicht […]
WeiterlesenAus dem Kochstudio: „Arni Kleftiko“ – Lamm nach „Räuberart“.
Heute haben wir zur Abwechslung mal wieder ein gar nicht fastenzeittaugliches Gericht auf dem Plan, das sicher viele von Euch zumindest vom Verzehr her kennen: das „Lamm nach Räuberart“ – Arní kléftiko (Αρνί κλέφτικο). Dieses Gericht hat – wie so […]
WeiterlesenKaliméra!- Der griechische Tag.
„I Kaliméra íne tou theóu“ Das Guten-Tag-Sagen kommt von Gott, sagen die Griechen und weisen damit unwillkürlich auf die große Bedeutung hin, die sie dem Grüßen beimessen. Und schon aus der Art der Grußmöglichkeiten kann man recht viel über die […]
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