Kreter: Geniale Erfinder.

Diese Mehrzweckmaschine wurde von Kostas Tsountanis, einem Mann aus dem Bezirk Rethymno, erfunden. Im Winter werden die Olivenbäume beschnitten. Danach werden die Äste in der Regel auf den Feldern verbrannt. Mit diesem Gerät kann das alles besser werden. Die Äste […]

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Leben auf Kreta: Neues Jahr, neues Frühjahr, neue Fastenzeit.

Der aufmerksame neudeutsche „Follower“ – oder halt herkömmlich: diejenigen, die uns seit Jahren treu sind und unsere Berichterstattung aufmerksam verfolgen – hat/haben die vorletztjährige Selbstkasteiung der Scheff(koch)redakteuse während der vorösterlichen Fastenzeit sicher an allen 48 Tagen mitbekommen, vielleicht sogar mit“gelitten“ […]

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Olive leaf tea!

It is a real “for and against everything” drink, which is also inexpensive to produce and, above all, tastes delicious! Tea made from olive leaves. How to prepare it? Simply cut a few branches from wild olive trees – this […]

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The Cretan Soul.

The Cretan soul. What does it mean to be Cretan? And what does being Cretan have to do with the strange Greek word „Kouzoulada“, which describes a combination of craziness and passion unique to this island? Thoughtful insights into the […]

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