Kreta Minze – Ernten, Einfrieren, Trocknen Die Minze (oder auch Kreta Melisse) zählt zu den bekanntesten Heil- und Kräuterpflanzen. Der Geschmack erinnert an Limetten und Mandarinen. Sie wird hauptsächlich zum Würzen von Salaten oder Soßen oder zur Zubereitung von Tee […]
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Ein Medicane ist ein tropensturm-ähnliches Sturmtief im Mittelmeerraum. Diese Form des Mittelmeertiefs erscheint vermutlich in einer Häufigkeit von etwa einmal jährlich. Medicanes entstehen insbesondere im Herbst, indem Kaltluft aus den gemäßigten Breiten in Richtung Äquator strömt und in den höheren […]
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Von Simon Spitzeder. Orte, die wie Adlerhorste auf einer Bergrippe thronen? Die Μεγαλονήσι, die große Insel, wie sie von ihren Einwohnern gerne bezeichnet wird, hat davon jede Menge zu bieten. Besonders anmutig klebt Pefki wie ein Raubvogelnest auf knappen 400 […]
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Als es 1923 zum großen Bevölkerungsaustausch zwischen Griechenland und der Tükei kam, blieb auch Kreta nicht verschont. Im Tausch mit 11.000 Inseltürken kamen 13.000 kleinasiatische Flüchtlinge auf die Insel. Sie brachten eine Fertigkeit mit, die mittlerweile für die Wirtschaft Kretas […]
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Der Ort Lendas oder Lentas (griechisch Λέντας (m. sg.)) ist ein Ort an der Südküste der griechischen Insel Kreta mit rund 80 Einwohnern. Die (Volks-) Etymologie leitet den Namen vom altgriechischen Wort für Löwe (λέων, leōn, Akk. λέοντα, leonta → […]
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Die Meeresregion südlich von Kreta hat mittlerweile hochgradig das Interesse der Öl- und Gasindustrie geweckt, nachdem die Erkundungsbohrungen in Zypern wohl sehr erfolgreich waren und somit die Begehrlichkeiten an den im Ionischen Meer und im (Süd-)Westen Kretas verborgenen Schätze mal […]
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Erntezeit auf Kreta Um der Unmenge vom Feigen am Baum Herr zu werden, habe ich mich für Feigenmarmelade entschieden. Zusammen mit Freunden wurden die Feigen gepflückt, geschält und in eine herrliche Marmelade verwandelt. Feigenmarmelade lässt sich mit verschiedenen Geschmacksrichtungen kochen. Wir haben Rosmarin als Geschmack […]
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Caroffee – Ein mediterraner Kaffee auf pflanzlicher Basis aus geröstetem Johannisbrot – 100% Bio, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Chemikalien. Koffeinfrei und natürlich süß. Caroffee ist eine großartige Kaffee-Alternative mit Gesundheitsvorteilen. Er ist dunkel geröstet und schmeckt wie Kaffee. Bereite […]
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F-E Region Central Mediterranean Sea Time 2020-05-20 23:43:16.0 UTC Magnitude 5.6 Epicenter 20.29°E 35.22°N Depth 10 km Status A – automatic Ein starkes Erdbeben ereignete sich am frühen Morgen ca. 300km westlich von Kreta. Zu spüren war das Beben bis nach Italien, […]
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F-E Region Crete, Greece Time 2020-05-18 23:22:35.5 UTC Magnitude 5.7 (Mw) Epicenter 25.60°E 34.16°N Depth 10 km Status C – confirmed Griechenland – Mehr als zwei Wochen nach dem schweren Erdbeben vor der Küste der griechischen Insel Kreta hält die hohe Nachbebenaktivität […]
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Frozen Yogurt: Herrlich erfrischende Rezepte. Frozen Yogurt ist das Trend-Eis des Sommers: kalorienarm und herrlich erfrischend. Unsere Lieblings-Moderatorin hat schon mal einige Rezepte ausprobiert – mit viel Frucht von Kreta und leckeren Toppings. In unserer Reihe „Selbstgemacht“ dreht sich diesmal […]
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Ein starkes Erdbeben der Stärke 6,0R erschütterte gestern Nachmittag das Seegebiet südlich von Ierapetra. Viele Menschen (sogar in Heraklion) verließen ihre Häuser. Es folgten 15 weitere starke Nachbeben. Mehr Info: Das Erdbebenrisiko auf Kreta.
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„Finde den Fehler“: Das Agia Triada Kloster auf Kreta ist ein heiliger Ort in luftiger Höhe. Dieses kulturelle Highlight der Insel bietet nicht nur einen faszinierenden Einblick in die Geschichte, sondern auch einen atemberaubenden Ausblick. Das konnte vor rund 40 […]
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Ver-rückte Welt Die Menschheit ist ver-rückt, kollektiv und individuell ver-rückt. Und ich meine dieses „verrückt“ nicht im übertragenen „geistig-nicht-voll-da-sein“ Sinn, sondern buchstäblich. Wir sind ver-rückt, nicht mehr da, wo wir eigentlich sein sollten in unserem Denken, Fühlen und Handeln. Wir […]
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Gehört in jeden guten Haushalt: Die Raki-Destille. Destille 0,5 Liter Modell „Kalif“ mit Aromakorb, Thermometer und Spiritusbrenner (aktuelles Modell; Premiumedition mit Spiritusbrenner, Aromakorb und zusätzlichem Destillatauffangbecher). Ideal für die Herstellung von Schnäpsen, Geisten und ätherischen Ölen (Hydrolate). Destille 0,5 Liter […]
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